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La semence Bio - Betterave chioggia
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La semence Bio - Betterave chioggia

La semence bio

Référence : 206-291-171


La betterave chioggia possède une chair blanche aux cercles concentriques alternés rose et blanc, sucrée et douce.

Détails


La betterave chioggia possède une chair blanche aux cercles concentriques alternés rose et blanc, sucrée et douce.

Famille : Amaranthacées

Nom latin : Beta vulgaris subsp. vulgaris

Genre : semences reproductibles

Poids : 1,5 g

Calendrier de semis et de récolte :

calendrier semis betterave bio

Comment faire pousser des betterave chioggia ?

Entretien du sol : terre riche, profondément ameublie, pour éviter d?avoir des racines fourchues. Enterrez le fumier composté en automne. Sensible au gel.

Exposition : ensoleillée.

Semis : à 3 cm de profondeur en pleine terre, éclaircissez pour ne conserver qu'un seul plant tous les 15 cm. 

Levée : en 8 à 10 jours.

Arrosage : modéré mais régulier en été en cas de forte chaleur. Les racines deviennent fibreuses par manque d?eau.

Culture associée : la betterave apprécie la compagnie du chou-rave, de la laitue, de l'oignon, du haricot nain et des aromates comme l'aneth et la sarriette.

Récolte : du semis à l'obtention du plant, il faut 5 à 8 semaines. Compter de 4½ à 5 mois de culture du semis à la récolte.

Conservation : les plus tardives peuvent être stockées dans du sable (dans des endroits frais, secs et ventilés : cave). Pour cela couper le feuillage au ras du collet, et raccourcissez la partie effilée de la racine.

Origine : la betterave est connue comme légume depuis l'Antiquité.   

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